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肥丁手工坊
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[:hk]烤鷹咀豆【低卡零咀】Simple Roasted Chickpeas Recipe[:en]Simple Crispy Roasted Chickpea Snack Recipe[:]
[:hk] 收集鷹咀豆汁做蛋白代替品，留下很多鷹咀豆。鷹嘴豆的澱粉質飽腹感很強，雖然烹調方法多樣
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[:hk]花生曲奇餅乾【無麵粉/奶油】Flourless Peanut Butter Cookies [:en]3 Ingredients Flourless Peanut Butter Cookies Recipe[:]
[:hk]https://youtu.be/os9DBI3iVKA 點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ
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免炸甜菜根脆片【低卡零食】Baked Beet Chips
[:hk] 甜菜根原產於歐洲，又名「菾菜」或「紅菜頭」，是甘蔗以外的砂糖原材料，能降血壓，預防心臟病、中風、腸癌，減緩老年痴呆症。
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糖烤板栗 Oven Roasted Chestnuts
[:hk] 栗子熱量充足，低脂肪，能強脾胃，壯筋骨，自古便是民間的食補珍品，有「腎之果」之稱。模仿街頭炒栗子的做法，用烤箱把栗子的水分烘乾，讓外殼和緊貼栗子的那一層「膜」更容易剝開，吃起來沒有街頭炒栗子那般上火，安坐家中，就可以享受厚實的澱粉香甜。 材料 做法 1. 買回來的栗子放在陰涼處風乾 1 ~ 2 天 2. 用剪刀在栗子的頂端劃上十字切口，預熱烤箱至 200ºC 3. 煮一鍋滾水，加入原蔗糖及栗子，大火煮沸約 10 分鐘，栗子便會自然爆開 4. 用鋁箔紙將烤盤包好，用毛刷在栗子表面均勻抹油，排在烤盤上 5.
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