肥丁手工坊廚房好物

加拿大野生灰鰈魚綠咖喱鰈魚去皮起骨小技巧 Thai Green Curry Grey Sole Recipe

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綠拿鐵／紫拿鐵喝起來有拿鐵奶香的綜合蔬果昔 Green Latte Purple Latte

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無水蔬菜雞肉咖喱【二種工具完成】Chicken Curry Cast Iron Pot

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Chicken Curry Cast Iron Pot 無水蔬菜雞肉咖喱二種工具完成

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鹽麴花雕醉雞原汁原味鑄鐵鍋無水蒸 Drunken Chicken (Cast Iron)

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廚房好物料理 Cooking

肥丁的家 · 肥丁的工作室 Beanpanda’s Home / Workshop

說好了要發裝修完成給大家的，剛入伙時拍攝的照片，然後很不幸，沒來得及 backup 硬盤就壞了。拿去維修搶救，剛剛取回來，發現這組滄海遺珠，怎麼每張都有貓咪啊﹗ 開放式廚房是肥丁自己設計的，我喜歡簡約光亮，把廚房牆拆了，廚房和客廳變成一個大空間，很喜歡棕灰白 Vintage 色系，料理台基座是混凝土，堅固耐用，裝飾素材以大理石，木紋，印花瓷磚為主。 Bosch Serie 8 蒸烤爐 https://goo.gl/AxbCeR 溫度穩定，可獨立烤或蒸，或烘烤的時候放蒸氣肥丁x Bosch 食譜集合播放清單 [embedyt] https://www.youtube.com/embed?listType=playlist&list=PLTsbeVWv3kNE_sq2ctZ9YtQlj1wDgsvFv&layout=gallery%5B/embedyt%5D 豆豆：「做給我吃的嗎？」電陶爐電陶爐的傳導方式跟電磁爐差不多，唯一分別是發放的電磁波波長不同，電陶爐是紅外線發熱，好處是不需要配合特定鍋具，陶瓷，玻璃，鋁壺、砂鍋都可以使用，不需要放棄家中已有的不同材料的鍋具。不會干擾煮食用的電子溫度計。缺點是它的導熱速度比電磁爐稍慢，啟動時廚房溫度會稍微升高 (比瓦斯爐低)，使用後爐具表面需時冷卻。

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蜜芋頭／蜜紫地瓜綿密Q軟 Candied Taro & Purple Sweet Potato

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普羅旺斯燉菜【療癒鼠王料理】沒肉也超好吃全蔬食法國菜 Pixar-Style Ratatouille Disney Inspired Recipe

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鑄鐵鍋 Cast Iron 蒸 Steam 西式 Western 夏 Summer 海鮮 Seafood

紙蒸綜合海鮮 2 種工具製作 Steamed Seafood with Cooking Paper

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自製 XO 醬美味魔法萬用醬料 Homemade XO Sauce Recipe

✅ 你的追蹤給我最大的鼓勵，訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ XO 醬好像美味魔法，只要一小勺，立即讓家常菜變得不平凡，拌食、烹調佳餚美味無窮！運用低溫熬煮的方法，提引食材的鮮味，不用擔心滾油危險和炸焦名貴食材。挑選較少加工的天然食材製作，送禮有心思又大方得體，吃得更安心﹗ 新年即將來臨，既實用又顯誠意，材料名貴的 XO 醬可是你的心目中的賀年禮物？材料 ( 每瓶 250 ml，可製作 2 瓶 ) 調味料消毒玻璃瓶

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巧達濃湯【周打魚湯】Light Salmon and Potato Chowder

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