大豆過敏也可以吃豆腐了⁉️鷹嘴豆豆腐〡增肌減脂輕食新寵 Chickpea Tofu〡Allergic to soybeans⁉️ A new favorite for muscle building, fat loss, and light eating
做完鷹嘴豆味噌後,我把剩下的鷹嘴豆做成了鷹嘴豆豆腐。被熊貓先生評為“喵星食物”,結果被貓咪嫌棄了。所以,肥丁決定來點改良。
Read More天然。真食。原味
做完鷹嘴豆味噌後,我把剩下的鷹嘴豆做成了鷹嘴豆豆腐。被熊貓先生評為“喵星食物”,結果被貓咪嫌棄了。所以,肥丁決定來點改良。
Read More味噌是由煮過的大豆、麴和鹽製成的發酵糊醬,其發酵過程分為兩個階段。對於有大豆過敏的寶寶,無需擔心,我們可以用其他原料來製作味噌。今天,我們將使用鷹嘴豆來取代大豆,製作出一款獨特而醇熟的味噌,且熟成時間將較大豆更短。
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