肥丁手工坊蔬食點心 Plant-based

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紫地瓜泥/番薯泥【萬用餡料之四】Purple Sweet Potato Paste (Cake Fillings)

[:hk]https://videos-by.vemba.io/v2/placements/27213.js [embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=tvvRKMlK3Ms%5B/embedyt%5D 點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 肥丁做的地瓜泥餡料，只放了少量的糖和油，地瓜本身有豐富的澱粉質，不用加澄粉 (Wheat Starch) 就能有結實的食感。麥芽糖的黏性可替食材保濕和使餡料有彈性。雖然份量不多，但是配方中的靈魂唷 ~

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穀物堅果能量棒【健康小零食】Amaranth, Chia, Nuts Granolar Bars Recipe

[:hk]https://videos-by.vemba.io/v2/placements/27226.js [embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=KvOgK7gbnvo%5B/embedyt%5D ?　點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 睡到最後一分鐘，匆匆忙忙去上班，沒有時間吃早餐？近年穀物能量棒 (Cereal bar) 大熱，混合不同的穀物 (如燕麥、麥麩、胚芽) 加入乾果、堅果、乳酪、巧克力等，以糖黏合 (如蜜糖、糖漿、砂糖)，切成棒狀，飽腹感強，味道又好，外觀漂亮，方便攜帶。如果食材都是天然不精製，又沒有添加劑，這麼創意的食物一定錦上添花。

肥丁手工坊

蔬食點心 Plant-based

無糖地瓜乾/番薯乾天然零食 Dried Sweet Potato

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