秋 Autumn

生磨芝麻糊,不結塊的黃金秘訣!養髮又補身|Homemade Black Sesame Soup

[:hk]https://videos-by.vemba.io/v2/placements/26593.js [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=73rwhVGCiec%5B/embedyt%5D   喜歡肥丁的影片,點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 平野冇好?芝麻綠豆例外,芝麻有多好?google 去看看啦﹗肥丁覺得使用原材料最重要 ﹗剩下的芝麻渣還可以用來做麵包、饅頭、蛋糕、布丁、冰淇淋、芝麻卷、芝麻湯圓等。只需存放在小盒子中冷凍,不用買不知有多少防腐劑添加劑的芝麻粉 / 芝麻醬啦 ﹗

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合桃糊【補腎健腦】Walnut Paste

[:hk] 奶奶送了兩大包合桃給肥丁,如果只是做麵包加一點,吃一年也吃不完。最好用來做糖水﹗做法也沒有想像中的難,正 ﹗這個濃調度比較稀,嚴格來說應該叫合桃露。新增了步驟照片,尤其是最後煮成糊的部份要格外留神啊﹗

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免烤箱也能輕鬆做!自製濃郁椰香南瓜布丁~入口即化、甜而不膩,新手零失敗的精緻泰國甜點|Pumpkin Coconut Custard Recipe

[:hk] 回到未嫁時,肥丁加班夜歸,一進門即爬入櫥房搵食,怎知打開鑊蓋,OMG !!! 竟然放了一碟與中式鑊極不相稱的可愛南瓜布丁,頻臨餓暈邊緣的肥丁,不埋三七二十一全部吃清光。

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加了真哈密瓜!教你日式Melon Pan的寶藏做法~外層金黃酥脆、內裡鬆軟如雲朵,吃過一次就回不去了|Homemade Melon Pan

[:hk] 日本人很喜歡吃有糖衣蓋著的麵包,口味眾多,不像我們的菠蘿包有名無實,半點菠蘿成份都沒有。用新鮮的哈密瓜,完全不加牛油製作。這個糖衣不含牛油所以不夠脆,但是麵包鬆軟滲淡淡哈蜜瓜味,肥丁給自已 70 分,下次再挑戰用新鮮的菠蘿製作「菠蘿包」﹗

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不用色素化學香精!教你用「純天然班蘭葉」做椰絲戚風蛋糕~低卡無負擔、空氣感十足,出爐就被秒殺的東南亞經典|Healthy Homemade Pandan Cake

[:hk] 戚風蛋糕的特色是質感柔軟富彈性,可惜餅店出售的添加了大量的油和糖,多吃無益。於是肥丁開始尋找健康又好吃的食譜,終於從日本烹飪書《好吃不發胖低卡甜點》成功偷師。

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