小戶型租屋族必備神仙家電！一人豆漿機 5 款實用食譜～免濾渣、濃郁滑順秒出鍋｜Mini Soymilk Maker Recipe
有了迷你豆漿機，只有一個人的時候,想喝點甚麼真的很方便。 影片裏收錄了六款飲料濃湯，可以發揮的空間還有許多。總體操作簡單易學，重點是煎蛋也會翻車的熊貓先生都能做。
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肥丁手工坊
天然。真食。原味
快手濃湯／滾湯
泰式冬蔭功 自製冬蔭功醬 Thai Tom Yum Soup Recipe
以鮮蝦和很多香料來熬煮的泰國酸辣湯「冬蔭功」也是肥丁的大愛，可惜肥丁是辣不得，大部份餐館的冬蔭功「辣到跳舞」，然後眼巴巴看著別人吃飽，自己就要「擺架回宮」了。所以我用自己的做的冬蔭功醬，終於可以放肆吃到飽。
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西班牙番茄冷湯｜番茄凍湯｜只要加入一種材料 味道大提升 Watermelon Gazpacho Recipe
雖已立秋，但秋老虎餘威仍在，濕熱難耐，特別想喝涼快清爽，濃縮蔬菜精華的冷湯。
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不用鮮奶油也超濃郁！自製輕盈版周打魚湯～馬鈴薯天然濃稠感，鮮甜不膩口的完美西式濃湯｜Easy Fish Chowder
巧達濃湯 Chowder，美式濃湯的一種，以海鮮和蔬菜為湯料，加上以鮮奶或鮮奶油作增稠劑煮成濃湯。「蛤蜊巧達湯」Clam Chowder (周打蜆湯)， 以蛤蜊為主，也有「巧達魚湯」 Fish Chowder ，以雜魚為主。名字來源有兩種說法，有人說是源於法語的「chaudière」，意思是用來烹煮濃湯的大鍋。也有說法是源於「jowter」魚販。此外「巧達」另有「雜膾」的意思。
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蘑菇濃湯【無奶無麵粉】Mushroom Soup Without Cream
有沒發現肥丁最近多了做素食的料理，雖然沒有刻意去嚮應 Green Monday，一週裡有幾天完全不碰肉，吃更多種類的穀物、堅果、蔬菜和水果，減少對身體的負擔，對健康沒有損失。
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意大利雜菜湯【低卡排毒】Spring Minestrone Recipe
冬季兩大節日，聖誕和農曆新年，吃得豐盛在所難免。春天到了，回歸清淡，肥丁推薦意大利雜菜湯，所謂「雜菜」是義大利家庭主婦慳儉將廚房剩餘的食材拼湊煮成一鍋湯。
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夜香花肉絲蛋花湯【花香湯甜】Night Fragrant Flower Soup
[:hk] 每到夏天，巿場上除了一慣擺賣瓜瓜豆豆菜菜之外，在不顯眼的角落還有一種清新可人、翠綠可愛的小花出售，售價不貴，每両數元港幣，買二三両就足滾湯或炒菜。它的名字叫「夜香花」，花萼托著一小朵嫩白的花苞，為求鮮嫩，人們會採食未開啟花蕾，滾湯最容易，花清香，肉鮮甜，肥丁用蝦米來滾，湯頭更鮮。
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【枸杞豬肝湯】明目養肝、補血益氣！暖心又滋補的春季食補湯品 Lycium Chinense Pig Liver Soup
你是否經常睡眠不足，經常使用電腦？如果你對號入坐，來煮一鍋枸杞湯，是很不錯的食療湯水，枸杞在春秋二季當造，清熱止渴，補肝腎，明目，降肺火。豬肝 ( 廣東人稱為豬潤 )，含有豐富的鐵質和維他命 A，既可補血，又可防止眼睛乾澀、疲勞。
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