肥丁手工坊調味料／醬料 Sauce & Seasonings

自製燒烤醬 BBQ 醬萬用又健康 Homemade BBQ Sauce Recipe

自製燒烤醬 BBQ 醬萬用醬汁 Homemade BBQ Sauce Recipe

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手工沙茶醬不油炸自選好料好油火鍋好搭檔 Homemade Sha Cha Sauce Recipe

自製辣椒醬果泥天然發酵辣度自己選 Homemade Chilli Paste Recipe

自從熊貓先生去四川公幹後，迷上了吃辣，肥丁的日子就不太好過了，因為肥丁不吃辣，二人份菜單，兩菜一湯，若其中一道做成辣料理，肥丁就少吃一道菜，受夠了，把心一橫，研究從來沒有動機製作的醬料～辣椒醬。

自製綠咖喱醬自選辣度天然綠色沒有人工色素 Homemade Green Curry Paste Recipe

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泰式冬蔭功自製冬蔭功醬 Thai Tom Yum Soup Recipe

以鮮蝦和很多香料來熬煮的泰國酸辣湯「冬蔭功」也是肥丁的大愛，可惜肥丁是辣不得，大部份餐館的冬蔭功「辣到跳舞」，然後眼巴巴看著別人吃飽，自己就要「擺架回宮」了。所以我用自己的做的冬蔭功醬，終於可以放肆吃到飽。

白花椰菜白醬鮭魚千層麵低卡低脂不膩 Cauliflower Béchamel Salmon Lasagne Recipe

自製白花椰菜白醬高纖低卡冰箱必備常用醬料 Homemade Cauliflower Béchamel Sauce Recipe

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加拿大野生灰鰈魚綠咖喱鰈魚去皮起骨小技巧 Thai Green Curry Grey Sole Recipe

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酸奶油很難買？二種食材自製超簡單 Homemade Sour Cream

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自製糙米糖漿天然甜味劑沒有蔗糖 Homemade Brown Rice Syrup

✅ 你的追蹤是我最大的鼓勵，點這裡訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ ✅ 去优酷看视频 http://t.cn/R3osqIi 製作甘酒來的靈感，依樣胡蘆，以米麴菌分解糙米的澱粉質，經過發酵、糖液化、過濾、熬煮濃縮，就能取得糙米糖漿。除了糙米，糯米也可以用相同的方法取得糖膏。

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調味料／醬料 Sauce & Seasonings

自製燒烤醬 BBQ 醬萬用醬汁 Homemade BBQ Sauce Recipe

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